Le 13 juin 2026, la Société de développement économique de la Colombie-Britannique (SDECB) présentera la toute première édition du Bon Appétit Festival à Performance Works, sur Granville Island à Vancouver.
Pensé comme une célébration de la diversité culinaire francophone, le festival réunira chefs, artisans, restaurateurs, artistes et entrepreneurs issus de plusieurs horizons culturels francophones, dans une ambiance festive et accessible à tous.
De la Côte d’Ivoire au Maghreb, en passant par la France, le Canada et plusieurs communautés
francophones du monde, Bon Appétit Festival proposera une immersion gourmande à travers
des dégustations, démonstrations culinaires, musique live, animations familiales et
découvertes culturelles.
« La francophonie en Colombie-Britannique est créative, entrepreneuriale et profondément
diversifiée. Avec Bon Appétit Festival, nous voulons créer un événement rassembleur qui met
en lumière cette richesse culturelle à travers quelque chose d’universel: la nourriture »,
explique Marie-Noël Holland, Directrice de l’entrepreneuriat et du développement
économique communautaire de la SDECB.
Le public pourra découvrir une quinzaine d’exposants culinaires représentant différentes
cultures francophones, notamment françaises, canadiennes, maghrébines et africaines,
assister à deux démonstrations culinaires en direct mettant à l’honneur la France et la Côte
d’Ivoire, profiter de musique live tout au long de la journée et explorer un marché gourmand
célébrant la diversité des saveurs francophones.
Durant cette journée, deux food trucks seront également présents sur le site, tandis qu’un
espace de maquillage pour enfants viendra compléter la programmation familiale. De leur
côté, les visiteurs pourront manger et boire sur place dans une ambiance conviviale et festive.
Le festival s’inscrit dans le cadre de l’initiative « Francophonie en mouvement – Vancouver
2026 », portée par la SDECB, qui vise à mettre en valeur le dynamisme économique, culturel et
entrepreneurial de la francophonie dans l’Ouest canadien à l’approche de la Coupe du Monde
de la FIFA 2026.
À travers cette initiative, la SDECB souhaite créer des espaces de rencontres, de découvertes
et d’opportunités mettant en lumière les talents, entreprises et communautés francophones
de la Colombie-Britannique et d’ailleurs.
Au programme:
- Une quinzaine d’exposants culinaires francophones
- Deux démonstrations culinaires en direct (France et Côte d’Ivoire)
- Musique live et performances culturelles
- Maquillage pour enfants et activités familiales
- Deux food trucks et espace détente extérieur
- Découverte des cultures francophones à travers la gastronomie
Informations pratiques
- Samedi 13 juin 2026
- 10 h à 20 h
- Performance Works, Granville Island, Vancouver
- Achat des billets en ligne ou directement sur place
- $5 / Entrée gratuite pour les enfants de moins de 12 ans
- sdecb.com/bonappetit
